Velmi oblíbená čokoládová tyčinka Snickers má nový vzhled!
V podobě zdravého, lahodného a bílkovinami obohaceného dortu, který prostě musíte vyzkoušet.
Tento dort přesvědčí nejen fanoušky tyčinky Snickers, ale i ty, kteří nemají rádi sladké a těžké dorty!
Postup přípravy:
- Troubu předehřejeme na 180°C. Základ dortu připravíme smícháním všech surovin. Hmota by měla být trochu mokrá, pokud se vám ale zdá příliš tekutá, přidejte ještě trochu mletých mandlí. Hmotu rozetřeme na dno dortové formy s odnímatelným dnem o průměru 24 cm. Podél okraje hmotu lehce přitlačíme na formu, tím vytvoříme okraj dortu. Pečeme cca. 8-10 min, aby hmota lehce ztuhla.
- Mezitím smícháme ingredience na střední část dortu. Sladidlo se přidává podle chuti resp. podle toho, jak sladký dort chceme mít. Podle potřeby lze přidat mleté mandle. Připravenou směs nalijeme na spodní upečenou vrstvu a pečeme cca 30-45 minut při snížené teplotě (cca 160 °C). Dort by se neměl nechávat v troubě příliš dlouho, aby se nevysušil. Pečte co nejkratší dobu, resp. tak dlouho, aby se těsto uprostřed ještě trochu třáslo, ale po stranách bylo již tuhé. Dort během chladnutí úplně ztuhne a zůstane šťavnatý. Dort dáme do chladu alespoň na 2 hodiny.
- Na ozdobení můžeme použít hořkou čokoládu smíchanou s trochou kokosového oleje. Může se také ozdobit arašídovým máslem, které se trochu rozehřeje, aby bylo tekutější. Nesolené arašídy můžeme rozdrtit a rozdrcenými nebo i celými posypat dort.
- Zdravý Snickers dort je hotový, proto ho rychle nabídněte svým blízkým, protože když mají hlad, nejsou to oni! ;)
Dobrou chuť ;)